2013年01月16日
ひき肉きんちゃくぅ♪

近所のスーパーで5枚入りの油揚げが…58円


2袋購入。。。
↑を使ってきんちゃくつくりましたよん♪
ひき肉・人参(みじん切り)・しらたき(みじん切り)・しいたけ(みじん切り)・白ねぎ(みじん切り)
を、こねこねしてから、半分に切った油揚げに投入

今回5枚入りを2袋使ったので、20個分♪
爪楊枝でしっかりチャック(止めて)して、フライパンに並べてめんつゆ&酒&みりん&水を入れふたをしてコトコト
気が済むまでコトコトしたら
完成です~

あ~うまうま

Posted by ゆゆちん at 22:23
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│お料理なぅ



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