本日は…


ししゃもの調理





こんなんなりましたぁ



作り方
1.ししゃもに片栗粉をつけて焼く（揚げる？）
2.鍋にめんつゆとショウガを入れて煮込む（普通より薄めがよい）
3.1.を2.に入れて少し煮込む
4.お皿に盛り付け大根おろしと薬味ねぎをのせて完成


本日のサラダ



グリーンリーフ・水菜・トマト・カリカリベーコン

すし酢＆オリーブオイルの手作りドレッシング